Il progetto di Luci&Ombre nasce con l’obiettivo di far vivere un’esperienza enogastronomica superiore agli standard abituali a tutti gli appassionati, indipendentemente dal loro livello di conoscenza, con informalità ma allo stesso tempo con professionalità, passione e cura dei dettagli.
Nicola e Selena, nonostante i loro percorsi scolastici siano stati di indirizzi totalmente differenti, hanno entrambi maturato esperienze nel mondo Food & Beverage per oltre 10 anni in vari locali e ristoranti. Selena in aggiunta ha anche acquisito le competenze teoriche attraverso un master universitario e corsi specifici per diventare sommeiller.
Dove potete trovare l’Enoteca Luci&Ombre? A Quinto di Treviso, dove un locale moderno e carismatico interpreta gli stilemi dell’enoteca di pregio. I vini sono scelti e proposti con sapienza, insieme ai cicchetti e alle delizie di cucina.
Il risultato di tutto questo è un wine bar di spessore, dove la cura per i dettagli raggiunge anche la carta con degli abbinamenti: per ogni piatto, crostino o cicchetto il menu suggerisce il calice (o la bottiglia) di vino migliore da abbinarci!
Indirizzo
Via XI Febbraio 34/B – Quinto di Treviso (TV)
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Enoteca Luci&Ombre
